桔餅糖水

數月前買了一包糖桔餅, 店舖老闆說是用來煲糖水的!  買回家後卻放於雪櫃, 沒有理會!
最近見該包糖桔餅由原本是乾身的開始變濕, 便上網查到底如何煲、煲甚麼糖水才好!
找到了!
買了其他材料, 煲成桔餅糖水了!
我是第一次煲該糖水, 亦是第一次飲該款糖水, 原來不需加糖已這麼甜口的, 好滋潤啊!

材料:
糖桔餅    8個
雪耳        2朵
北杏        1湯匙
南杏        3湯匙
糖冬瓜    20條
水           10碗


做法:
1)    雪耳浸軟, 洗淨, 撕碎。
2)    北杏、南杏, 洗淨。
3)    煲滾水, 放入所有材料, 滾起後轉小火煲45分鐘, 完成。

好清甜啊!  邊飲邊感到十分滋潤!