有趣 "冰菜"

聞名不如見面!
早前飲食節目主持人介紹過這款菜, 今天竟讓我見到真身!
真的很有趣!

見到菜上沾滿像水珠的晶瑩粒粒嘛?
又如冰粒般黏附在菜上!
這就是 "冰菜" 了!

當沙律的試吃過, 很爽脆!
細心品嚐, 第一口驟覺有少少鹹!
不用加任何沙律汁或醬汁也很好味!
超正!

 

周家中秋做節2015

昨天是中秋節正日, 蓮蓉兩姊妹夫家均是正日做節, 所以周家便安排早一天(星期六)做節!
星期六定於大埔蓮蓉姊姊家做節!
蓮蓉負責的是甜品 --- 斑蘭椰汁西米糕!
大細佬買了燒鵝和乳鴿, 同時買了2盒超好味的三文魚刺身(新鮮、超厚切, 很有口感), 很
好味(忘記了拍照)!
其餘均是姊姊及家傭的出品(沒有拍蒸魚的大頭照)!
豐富的晚餐, 家人的相聚, 愉快!

 

吳家中秋做節2015

昨天是星期天, 剛好是中秋節正日,  慣常在正日做節的吳家, 因某原因今年定於將軍澳
二姑奶家做節!
當然又是整天的吃, 很愉快!
今天又是公眾假期, 大家都心情放鬆地相聚了一天!