日本焙煎芝麻醬汁

平日在吉x島見到該類芝麻醬是不會出手買的, 因價格頗貴, 不捨得!
過年前突然見到這樽, 特價$40.-
價錢平了1/3, 當然要留意一下有效期!
果然, 有效期是2月中!
但依然是按奈不住, 買了一樽!

用來拌沙律菜, 相信會很好味!
這數星期沒有買沙律菜, 但用來蘸煮熟的生菜, 或打邊爐時蘸肉吃, 又或撈烏冬吃,
也非常美味!
小老闆吃菜時蘸點此醬, 會吃一大碟菜呢!

一句講晒, 正!

大老闆收到廠家的新年禮物

過年前, 大老闆收到一些國內廠家寄到國內公司給他的禮物!
其中包括鹽水鴨、香煙、茶葉, 更有一盒名貴的海參!

由於大老闆是不吸煙的!  香港的親朋亦沒多少人是吸煙的!  所以第一時間將此品分了
給國內的同事們!
而某公司高層用口術, 亦分走了一隻鹽水鴨!
大老闆帶回來的有一隻鹽水鴨、茶葉和海參!

鹽水鴨沒有替原包裝拍照!
今天享用時按包裝袋上所建議, 拆肉作餸, 鴨骨煲蘿蔔湯!
拆出的肉竟有一大碟!

鴨骨亦有一大碗!

鴨肉的味道就好像較淡味的臘鴨!
而鴨骨蘿蔔湯加了些蝦米、冬菇等同煲, 味道亦不錯!

茶葉:

(其中兩盒)

海參:

此品要吃的話, 工夫頗多, 兼必須小心處理!
若要蓉蓮子揀的話, 寧可要乾瑤柱呢!

Anyway, 多謝各位送禮的人士!

美味芝士

小老闆過了堂細佬的家小住2天, 今天便和大老闆到西貢走了一轉!
在西貢逛時, 途經一間賣芝士的店舖, 內裡有很多一大嚿一大嚿的原裝芝士作裝飾, 店內
還有一小櫃擺放了約8~10款的芝士給客人試食!
蓉蓮子試勻了這些款式, 最終決定買了該款有介末籽的介末味芝士!
這小盒要$30多(接近$40)!