材料:
五叶神(乾) 30g
蟲草花 30g
西施骨 500g
粟米 2條
蜜棗 3粒
杞子 30g
做法:
1) 五叶神及蟲草花洗淨後略浸; 蜜棗洗淨。
2) 西施骨汆水3~5分鐘, 洗淨。
3) 粟米洗淨, 切段。
4) 煲滾4公升水, 除杞子外, 放下全部材料, 中火煲20~30分鐘, 轉慢火繼續煲1小時。
5) 煲至最後15分鐘, 下已沖洗的杞子。
6) 最後下鹽調味, 完成。
分享:
可下紅蘿蔔同煲, 湯味會更甜。
五叶神功效:
它除含六十五種皂貳成分外還含有醣類、氨基酸、維生素B、C、E和豐富的微量元素,
特别是鉀和鈣。 具有抗氧化及促進细胞再生的功效, 能延緩機能的衰老、退化現象。
並能防治糖皮質激素引起腎上腺皮質的萎缩。 日本人稱為“甘茶蔓”。 其療效非常廣泛,
上從頭髮由白轉黑及使落髮再生, 下至腳指甲。 對於高血壓、糖尿病的患者會有極佳的
改善, 並且可促進食慾及恢復視力: 趁熱飲用能散風寒、鎮咳化痰, 治療氣管炎。
五叶神增强免疫力的功效, 不但可與人參媲美, 而且因含有人參所無的絞股藍皂貳, 所以
不會有過量服用人參的副作用, 是一年四季皆宜的養生飲料。
蟲草花功效:
1) 北蟲草能明顯降低血糖、尿糖。 對糖尿病患者有明顯療效。
2) 降低血壓、顱壓, 緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症。
3) 蛹蟲草能較有效平喘止咳, 對肺氣腫、氣管炎有較好療效。
4) 抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增强機體免疫功能。
5) 蟲草花對女性潤肌美容有良好效果, 尤其可快速消除蝴蝶斑。
6) 北蟲草對男性具有壯陽補腎作用, 增强體力精力, 提高大腦記憶力的功效。
